Информация носит справочный характер. Не занимайтесь самодиагностикой и самолечением. Обращайтесь ко врачу.
Повышенный холестерин — это опасный симптом, который предупреждает человека о грозящих ему в недалеком будущем тяжелых заболеваниях.
Но только в том случае, если больной не предпримет никаких мер по своему оздоровлению.
Плохой холестерин, если своевременно начать лечение, довольно легко нейтрализуется правильно подобранным лечением.
Роль холестерина в организме
Холестерол это жироподобное вещество, которое необходимо организму, так как выполняет в нем далеко немаловажные функции. Во-первых, он входит в состав клеточных мембран, обеспечивая их прочность и регулируя проницаемость.
Во-вторых, холестерол связывает и транспортирует между органами и тканями полиненасыщенные жирные кислоты в составе липопротеидов высокой и низкой плотности. И в-третьих, он является предшественником желчных кислот, витамина D, стероидных гормонов (кортизола, половых гормонов и др.)
С пищей в организм поступает лишь незначительная часть холестерола. Основная его масса вырабатывается печенью (50%), кишечником (15%) и всеми клетками, не утратившими ядра.
Выводится холестерол в основном через кишечник с фекалиями в виде желчных кислот. Небольшое его количество превращается в стероидные гормоны и после их разрушения выводится вместе с уриной. Какая-то часть покидает организм в составе кожного сала и отслоившегося эпителия.
Отклонение от нормы
На самом деле холестерин представляет собой особый вид спирта (липофильный, т. е. жирный), который входит в состав клеток всех живых организмов. Его нехватка также губительна для органов и тканей человеческого тела, как и его избыток.
Например, благодаря холестерину происходит выработка мужских и женских гормонов, выполняет свою секреторную функцию щитовидная железа. Если эти процессы нарушаются, на их фоне нередко развивается бесплодие или другие нарушения в жизнедеятельности организма.
При противоположной ситуации развиваются различные сердечно-сосудистые заболевания, которые нередко приводят к инфаркту или инсульту. Ученые установили, что для развития атеросклероза имеет значение не общее содержание холестерола, а соотношение между липопротеидами, которые транспортируют его к клетке (их называют атерогенными, то есть рождающими атеросклероз), и альфа-липопротеидами, которые уносят холестерол от клетки.
Если атерогенные преобладают над альфа-липопротеидами, и холестерина приносится больше, чем уносится, избыток его накапливается в клетке и повреждает ее. А так как с кровью непосредственно контактируют в первую очередь клетки стенок кровеносных сосудов, то и повреждаются в первую очередь именно они.
Существуют простые и доступные методы определения уровня холестерина в крови. Это анализ крови, который можно сдать в любой поликлинике или лаборатории, которых сейчас появилось очень много, и таким образом, определить уровень холестерина и липопротеидов, что делать следует не реже, чем один раз в год.
После того как были получены результаты анализов, следует приступить к лечению. При любом заболевании важная роль отводится диете.
Медикаментозное лечение назначается врачом после того, как больной перепробовал народные методы лечения. И если они не принесли должного результата, тогда необходимо переходить к лекарственной терапии.
Препараты
Медпрепараты для понижения холестерина можно принимать исключительно по назначению врача. После сдачи анализов картина заболевания проясняется, и специалист назначает соответствующее лечение. Как правило, в таких случаях врач прописывает статины, препараты, предотвращающие заболевание сердечно-сосудистой системы.
Как и многие другие лекарственные средства, эти препараты имеют побочные действия, о которых пациенту нужно знать. Информирует об этом лечащий врач, и если у больного возникают сомнения в целесообразности их приема, ему следует обратиться к нескольким специалистам.
Кроме статинов, есть еще одна группа фармакологических препаратов, назначаемых для снижения уровня холестерола, это фибраты. Их действие, так же как и у статинов, направлено на коррекцию липидного обмена.
Рекомендуется медикаментозное лечение подкреплять соблюдением диеты, а также принимать липоевую кислоту и Омега-3.
Продукты питания
Питание является очень мощным профилактическим фактором против повышенного холестерина в крови. Необходимо обязательно за ним следить. Соблюдение диеты предполагает ограничение употребления продуктов, содержащих много холестерола. Более всего их в сметане, сливочном масле, яйцах, говяжьей печени.
При соблюдении антиатеросклеротической диеты нужно придерживаться десяти простых правил:
- Употреблять растительное масло, так как здесь есть витамин E и полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), но делать это в меру (20-30 грамм ежесуточно). Если растительных жиров очень много, они начинают сгущать кровь и скорость образования холестериновых бляшек может увеличиться.
- Отдавать предпочтение нежирным сортам мяса.
- Яиц не следует переедать (1 шт./день или 2 шт./через день), так как они содержат достаточно много жиров и холестерола. Полужидкий желток (всмятку) является еще и желчегонным средством. Он помогает печени выделить желчь и освободиться от нее через желчные пути.
- Употреблять больше овощей. Они содержат клетчатку, которая быстро и эффективно выводит из кишечника лишний холестерол и не дает ему усваиваться.
- Есть зерновые каши. В них содержится много магния, который является антиатеросклеротическим средством и нормализует выработку хорошего холестерина.
- Употреблять рыбу хотя бы 2-3 раза в неделю. В ней достаточно много омега-з жирных кислот, чтобы способствовать выработке липопротеидов высокой плотности в организме.
- Съедать ежедневно 20-30 грамм орехов, которые являются незаменимым фактором питания в борьбе с атеросклерозом. В них содержатся те же ПНЖК, что и в рыбе. Орехи нужно добавлять в творожок, кашу, салаты.
- Ввести в рацион грибы, так как они содержат статины. Эти вещества блокируют выработку липопротеидов низкой плотности в нашем организме. Кроме того, грибы содержат довольно много клетчатки, которая делает то же самое, что овощи и злаковые.
- Из фруктов отдавать предпочтение апельсинам и яблокам, так как в них есть пектины, вещества, которые связывают холестерол и выводят его из организма.
- Ввести в ежедневное меню небольшое количество сухого красного вина, достаточно одного бокала, чтобы обеспечить надежную профилактику атеросклероза. Напиток содержит много антиоксидантов и совсем немного спирта, поэтому будет чрезвычайно полезен.
В ходе транспортировки по организму холестерин иногда подвергается окислению и трансформируется в неустойчивые молекулы, которые проникают внутрь стенок артерий через поврежденные места, накапливаясь и образуя там бляшки.
Именно поэтому для профилактики атеросклероза медицина советует употреблять больше пищи, богатой антиоксидантами, то есть веществами, препятствующими процессам окисления.
Самый доступный антиоксидант – это обычный витамин C, который содержится в большинстве свежих фруктов, овощей и зелени. Роль антиоксидантов в организме также выполняют витамины A и E. Еще есть один маленький секрет — это радость. Если больше радоваться, и не унывать, в организме выделяются вещества эндорфины. Они способствуют снижению уровня холестерола и улучшают здоровье!
Больше о диете при повышенном холестерине можно узнать здесь.
Народные средства
Народные средства от повышенного холестерина очень разнообразны и позволяют в сравнительно небольшие сроки избавиться от проблем со здоровьем. Необходимо правильно подобрать растительное средство, и тогда лечение пройдет быстро и успешно.
Народные методы зачастую бывают более эффективными, чем синтезированные фармацевтические препараты. Какие травы выбрать в том или ином случае, может подсказать врач-фитотерапевт.
Гречневый кисель
Мягкое очищающее действие на сосуды оказывает гречневый кисель. Приготовить его можно из гречневой крупы, измельченной в кофемолке. Но лучше купить готовую гречневую муку. Как правило, ее можно встретить в больших супермаркетах, а точнее, в отделах товаров для диабетиков.
Варить кисель нужно каждый день, используя 200 грамм муки зараз. Полученный продукт делить на две части и принимать утром и вечером. В кисель не нужно добавлять ни соли, ни сахара, так он будет полезнее.
К разовой дозе муки добавить столовую ложку крахмала и залить литром холодной воды. Все хорошенько размешать и поставить на огонь. Варить, непрерывно помешивая.
Еще один видео-рецепт с использованием гречневой муки:
Софора японская
Есть такое чудное дерево – софора японская. Из ее цветков получают витамин P, укрепляющий сосуды. Принимая препарат, полученный из софоры, и укрепляя стенки артерий, мы препятствуем появлению новых отложений холестерина.
Кроме того, его старые накопившиеся запасы начинают расходоваться на нужды организма. Софора еще к тому же способствует снижению сахара в крови.
Залить полулитром водки 50 грамм цветков софоры японской. Дать настояться не менее 21 дня. Принимать по 15 капель на столовую ложку воды. Лекарство пить после еды трижды в день в течение месяца, каждые полгода.
Боярышник
Еще один помощник нашим сосудам и сердцу – боярышник. Он является кардиотоническим, антиаритмическим, антитромбическим и гипотензивным средством.
Здесь можно не готовить специальных средств, а купить в аптечной сети экстракт боярышника. Принимать по 30 капель 3 раза в день до еды в течение шести, затем на две недели сделать перерыв.
Боярышник особенно полезен тем больным, у которых атеросклерозу сопутствует, как это нередко бывает, сердечная аритмия.
Еще один способ снижения холестерола боярышником: растереть пестиком полкилограмма плодов, добавить пол-литра воды. Нагреть до 40 градусов, и из полученной смеси отжать сок в соковыжималке. Пить по ложке каждый раз перед приемом пищи.
Экстракт лука
Ученые из Ассоциации эндокринологов утверждают, что экстракт лука снижает уровень сахара и холестерина в крови. Результаты исследований были представлены на ежегодной 97-й встрече ученых, представляющих эту организацию, недавно прошедшей в Калифорнии.
Специалисты подробно информировали своих коллег о ходе эксперимента, проводившегося на лабораторных мышах. При приеме лукового экстракта у мышей, больных диабетом, происходило существенное снижение сахара и холестерола в крови (на 30-50%).
Людям, имеющим высокие показатели холестерина в крови, можно воспользоваться следующим рецептом: 2-3 измельченные луковицы залить двумя стаканами теплой воды, выдержать 7-8 часов, процедить и полученный настой пить по 100 мл 3 раза в день перед едой.
Сокотерапия
Если человек задумывается, как уменьшить быстро холестерин, без сокотерапии ему не обойтись. Особенно полезными являются в данном случае сок из апельсина, ананаса или грейпфрута. В них можно добавить небольшое количество сока из лимона и/или яблока.
Следующий лечебный сок делается на основе сельдерея. Напиток способствует очищению крови, укреплению кровеносных сосудов, регулированию давления в них, и очень важен для формирования крепкого иммунитета. И это еще не все – сок растворяет камни в почках или препятствует их образованию.
Для его приготовления потребуется:
- стебли сельдерея – 4 шт.;
- лимоны – 6 шт.;
- вода – 1 л.
Все ингредиенты вымыть, измельчить и при помощи блендера превратить в кашицеобразную массу. Залить полученную смесь холодной кипяченой водой и хорошо перемешать.
Оставить при комнатной температуре на сутки. Затем перемешать еще раз и процедить через сито. Полученный сок перелить в отдельную емкость, которая будет храниться в холодильнике. Принимают полученный напиток ежедневно до еды в течение 2-2,5 месяцев по 30-50 мл.
Для снижения холестерола можно приготовить сок из кабачков. Для вкуса в напиток допускается добавлять яблочный или морковный соки.
Хорошо снижает показатели чисто морковный сок. В нем содержится магний, который стимулирует отток желчи, ускоряет вывод холестерола из организма, тем самым снижая его концентрацию в крови.
В свекольном соке также есть магний и еще хлор, который также помогает выведению холестерола вместе с желчью. Томатный сок богат ликопеном. Это антиоксидант, который не дает образовываться липопротеидам низкой плотности. Томатный напиток можно смешивать с соком тыквы или огурца.
Березовый сок содержит сапонины, вещества, которые связывают холестерол с желчными кислотами, что помогает его выведению из организма.
В яблочном соке находится много антиоксиданов, которые не дают молекулам холестерина окисляться и образовывать бляшки на сосудах. Гранатовый сок также богат на антиоксиданты, которые называются полифенолами.
Как приготовить смузи?
Из овощей и фруктов можно приготовить замечательные коктейли, которые будут не только богатым источником витаминов, но и помогут избавиться от лишнего холестерола.
Но для этого недостаточно иметь в холодильнике овощи и фрукты. Понадобится также блендер, при помощи которого измельчаются продукты в жидкую массу.
Свежие фрукты и овощи идеально подходят для снижения холестерола в крови. Они богаты каротинами, витамином C, антиоксидантами, клетчаткой, поэтому являются очень подходящим средством.
Вкусный и полезный, смузи получается из дыни и банана. Последний ингредиент можно заменить яблоком или виноградом. Щепотка корицы усилит антихолестериновые свойства напитка.
Все выбранные ингредиенты кладем в чашу блендера, добавляем немного воды для придания жидкой консистенции, накрываем крышкой и нажимаем «пуск».
Банан и дыня богаты антиоксидантами и клетчаткой, поэтому напиток получится не только вкусным, полезным и питательным. Он еще будет обладать лечебными свойствами, то есть препятствовать образованию вредного холестерина и способствовать его выводу из организма.
Можно немного пофантазировать и приготовить смузи на свой вкус. Практически любые свежие овощи или фрукты обладают свойством очищать кровь, восстанавливать здоровье организма, поэтому здесь ошибиться трудно. Сахар в напитки лучше не добавлять, довольствоваться медом или обходиться без подсластителей, можно использовать сладкие фрукты.