Причины повышенного холестерина в крови

Информация носит справочный характер. Не занимайтесь самодиагностикой и самолечением. Обращайтесь ко врачу.

Большинство смертей в мире вызвано инфарктами и инсультами. Причина этого явления одна – повышенный холестерин.

Не зря болезнь, которая ежегодно уносит миллионы жизней, врачи окрестили «тихим убийцей». Какие же причины повышения липопротеидов, к которым и относится холестерин?

Что такое холестерин?

Синоним холестерина – холестерол. Это жироподобная субстанция, содержащаяся во всех тканях и органах тела, а также в пище. Растворяется в жирах и органических растворителях, но не в воде.

Примерно восемьдесят процентов холестерола синтезируется организмом, преимущественно печенью, а также кишечником, почками, надпочечниками.

Остальное количество холестерола поступает в организм вместе с продуктами питания. Мембраны всех клеток нашего организма имеют слой, который состоит из этого вещества.

Именно поэтому организм, независимо от того, будем мы употреблять продукты с содержанием холестерина или нет, сам его синтезирует и разносит по тканям и органам, чтобы создавать новые клетки или ремонтировать мембраны старых.

Часто говорят, что холестерин бывает плохим и хорошим. На самом деле так называют те субстанции, которые присутствуют в нашей крови и именуются липопротеинами (комплекс жиров и белков).

Поскольку холестерол практически не растворим в воде, он не может транспортироваться кровью в ткани и органы как другие вещества.

Поэтому в кровяном русле он присутствует в виде сложных соединений с особыми белками-перевозчиками. Такие комплексы (липопротеины) хорошо растворимы в воде, а значит и крови.

В зависимости от того, какая вместимость жиров, их называют липопротеинами высокой, низкой или очень низкой плотности. Липопротеины высокой плотности в обиходе называют хорошим холестерином, а низкой и очень низкой плотности – плохим, который как раз и ответственен за образование атеросклеротических бляшек.

Низкомолекулярные липопротеины (плохой холестерин) плохо растворяются и имеют свойство выпадать в осадок, из которого образуются холестериновые бляшки. Высокомолекулярные липопротеины, наоборот, выполняют функцию по поддержанию сосудов в чистоте и работоспособности.

Если клинический анализ показал, что общий уровень холестерина высокий, это означает, что в организме, скорее всего, слишком много липопротеинов низкой плотности. Норма холестерина у взрослого человека зависит от его половой принадлежности: у мужчин – от 3,5 до 6 ммоль/л, у женщин – от 3 до 5,5 ммоль/л.

Возможные причины повышения

Холестерол в значительной степени синтезируется печенью. Поэтому алкоголь, который на этот орган влияет токсически, может приводить к увеличению липопротеиновых показателей.

Кроме того, к причинам, приводящим к росту уровня плохого холестерина, относят:

• никотиновая зависимость;
• лишние килограммы на теле;
• повышенный аппетит, и как следствие, переедание;
• малая физическая нагрузка;
• стресс;
• много жиров в рационе, а также углеводов, в первую очередь, легкоусвояемых;
• недостаточное присутствие в пище клетчатки, пектинов, ненасыщенных жиров, витаминов;
• эндокринные нарушения (сахарный диабет, недостаточная секреция гормонов щитовидки, половых гормонов).
• некоторые заболевания печени или почек, при которых происходит нарушение биосинтеза правильных липопротеинов в этих органах;
• наследственная предрасположенность.

Стресс также приводит к повышению холестерола, потому что вызывает увеличение уровня гормона кортизола, который разрушает белковую ткань. Это вызывает увеличение глюкозы в крови, но поскольку это не нужно организму в момент эмоционального стресса, вещество трансформируется в жировую ткань.

Еще один провоцирующий фактор к увеличению уровня холестерола это злоупотребление сладостями, что также вызывает рост концентрации глюкозы в крови, а это, в свою очередь, приводит к увеличению количества липопротеинов низкой плотности.

Какие осложнения грозят?

Высокие показатели анализа говорят о том, что пациента ждет атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, поражения сосудов, то есть на самом деле — это начало тяжелых сосудистых расстройств.

Холестерол дает большую нагрузку на сердечную мышцу, что рано или поздно может закончиться остановкой органа. Он также является основным компонентом большинства камней в желчном пузыре.

Итак, риск довольно высок. Если посмотреть на эту проблему глобально, то можно увидеть, что чем больше показатели холестерина у представителей отдельно взятого народа, тем выше уровень сердечно-сосудистых патологий в этом регионе.

Но люди, почему то, не проверяются на содержание холестерина годами и даже десятилетиями, спохватываясь и реагируя только на симптомы заболевания. Врачи советуют не дожидаться проблем, которые обычно сопровождают людей с повышенным холестерином, а ежегодно сдавать анализы на количество липопротеинов.

Кто попадает в зону риска?

В группу риска попадают, прежде всего, те люди, рацион которых изобилует жирными, жареными продуктами животного происхождения и/или сладостями, кондитерскими изделиями.

Если не знать меры в своем пристрастии к вкусной еде, очень скоро можно заработать повышенный холестерин. За ним цепочкой потянутся сердечные заболевания, зашкаливающее сверх нормы давление, камни в желчном пузыре и другие проблемы со здоровьем, например, рак молочной железы и толстой кишки.

Курильщиков, любителей пива и другой выпивки также ожидают в скором времени болезни сердца, сосудов, такие как ишемическая болезнь, атеросклероз и другие. Курение само по себе провоцирует развитие ИБС, бронхита, рака легких. В сочетании с повышенным холестерином это произойдет намного быстрее.

В группу риска попадают те, у кого в семье уже были или есть родственники, имеющие склонность к повышению уровня холестерола. Таким людям, чтобы не проявилась их плохая наследственность, необходимо всегда следить за собой и своим здоровьем.

Низкая физическая активность может послужить спусковым механизмом для развития заболевания. Люди, проводящие большую часть своего времени в сидячем положении на работе, не посещающие спортзалов, и не любящие пеших прогулок, а предпочитающие провести время перед компьютером или телевизором, также подвергают себя риску состарить раньше времени свое сердце, сосуды из-за присутствия высокого холестерина в крови и его разрушающего влияния на организм.

Симптомы неполадок в организме

Как определить, что у вас повышен холестерин? Если нет желания или возможности провериться с помощью клинических анализов, следует попробовать понаблюдать за собой.

Есть признаки, по которым можно распознать скрытые неполадки в организме:

• быстро приходит чувство усталости;
• мучают мигрень и головная боль;
• высокое давление;
• постоянное чувство сонливости;
• беспокоят боли в области печени;
• сбои в работе и моторике кишечника (запоры, поносы);
• нервозность;
• нарушения аппетита.

При наличии даже одного из симптомов, необходимо задуматься. Если наблюдаются два и больше признаков, следует бить тревогу и обращаться к врачу.

Сдавать кровь на анализ нужно раз в год, но можно и чаще. Перед сдачей анализов нужно пройти определенную подготовку. За трое суток до забора крови необходимо полностью исключить из рациона жирную пищу животного происхождения (сливочное масло, сметану, сало, колбасу, копченые изделия).

За 12 часов до начала процедуры нужно прекратить прием любой пищи и перейти на полное голодание. Перед самой сдачей анализа желательно выпить воды. Кровь нужно сдавать в первой половине дня.

Методы снижения показателя

Для того чтобы снизить показатели холестерола, необходимо приложить немало усилий.

К факторам, снижающим показатели к норме, относятся:

• регулярная физическая и/или спортивная деятельность;
• отказ от разрушающих здоровье привычек типа алкоголя и никотина;
• ограничение в питании жиров и легких углеводов;
• пища с большим количеством клетчатки, ненасыщенными жирными кислотами, богатым витаминно-минеральным составом.

Необходимо есть больше овощей, так как в них содержатся балластные вещества (пектин, клеточные оболочки) адсорбируют в кишечнике желчные кислоты, содержащие много холестерола, и выводят их из организма.

Медикаментозные средства

Лекарственные препараты, которые способствуют снижению концентрации плохого холестерина, назначаются в тех случаях, когда при изменении образа жизни не наблюдается положительной динамики в состоянии пациента. Наиболее эффективными препаратами при этом считаются статины.

Другие препараты, используемые для снижения показателей анализов на холестерол, включают в себя:

• никотиновую кислоту (Ниацин);
• фибраты, как, например, гемфиброзил (Лопид);
• смолы, как, например, холестирамин (Квистран);
• Эзитимиб;
• Зетию.

Исследования показали, что эти лекарственные средства могут снизить уровни плохого холестерина и тем самым помочь пациенту избежать инфаркта или инсульта.

Народная медицина

От лишнего холестерола можно избавиться при помощи трав и других растительных средств.

Все лекарственные травы, влияющие на холестериновый обмен, можно поделить на несколько групп:

• препятствующие всасыванию холестерола (корни лопуха, листья мать-и-мачехи, плоды малины, плоды и листья облепихи, корни одуванчика, плоды грецкого ореха, ромашка, чеснок и другие);
• подавляющие его синтез (женьшень, элеутерококк, чага, лимонник, а также манжетка, заманиха и прочие);
• ускоряющие выведение из организма (золототысячник, плоды лещины, масло облепихи, семена укропа и фенхеля, подсолнечное масло, шиповник и т. д.).

Вот еще рецепты, помогающие приготовить лекарственные средства от высокого холестерола, атеросклероза и преждевременного старения организма:

1. На лугах и по берегам рек растет травка –

   Таволга вязолистная

   таволга вязолистная. Собирать ее нужно в период цветения вместе с метелками и листьями, сушить в тени. Заваривать траву как чай. Можно добавлять другие травы: мелиссу, бархатцы, зелень облепихи, листья смородины. Пить в течение дня, заменяя напитком обычный чай. Лучше принимать натощак, до начала трапезы.

2. Крыжовник положительно влияет на состав крови и снижает холестерин. Нужно ежедневно принимать по полной ложке незрелых зеленых плодов, а также трижды заваривать чай из листьев кустарника. Утром натощак принимать по одной ложке льняного масла. Достаточно будет проделать это на протяжении двух недель, как положительные результаты проявят себя. Для закрепления эффекта лечение следует продолжить.
3. На полках больших супермаркетов можно увидеть коробочки с надписью «Клетчатка растительная». Ее могут производить из семян льна, расторопши, ядер тыквенных семечек и другого растительного сырья. Добавлять клетчатку в блюда, салаты или принимать по ложке, запивая водой. Попадая в желудок, порошок разбухает и приобретает способность сорбировать и выводить токсические вещества, нормализовать микрофлору, так как является пищей для полезных бактерий.
4. Ежедневно съедать на завтрак хлеб, намазанный пастой, приготовленной из меда и корицы. Это помогает снизить холестерин и спасти больного от инфаркта. Кроме того, сочетание корицы с медом улучшает память и координацию у стариков. В домах престарелых в Америке и Канаде давно взяли на вооружение этот нехитрый способ.
5. Половину стакана «Геркулеса» залить литром кипящей воды и ночь настаивать. С утра начать принимать по чашке настоя перед каждым приемом пищи.

Диета

Чтобы поддерживать показатели холестерола на нормальном уровне, необходимо изменить свои вкусовые привычки, согласовав их с принципами здорового питания. Нужно снизить в рационе долю продуктов, содержащих животные жиры, за исключением мяса, так как организму необходимы полноценные белки, содержащиеся в продукте. Оптимальное суточное количество холестерола составляет 300-400 миллиграммов.

Как уже упоминалось выше, необходимо есть много свежих овощей и фруктов. Их количество должно составлять половину всего рациона. Также нужно обязательно съедать по 20-30 грамм нерафинированного растительного масла (любого), заправляя им салаты. Оно имеет в своем составе ненасыщенные жирные кислоты, которые подавляют образование холестерола.

Но больше 30 граммов растительного масла не следует употреблять. Это может привести к снижению в крови альфалипопротеинов, которые забирают холестерол из артериальных стенок и транспортируют его в печень, где он распадается, а продукты его распада вместе с желчью попадают в кишечник, и оттуда выводятся из организма.

Видео-материал о снижении холестерина специальным питанием:

Очень полезно для снижения холестерола есть рыбу, так как в этом продукте присутствуют омега-3, те же полиненасыщенные жирные кислоты, которые есть в растительном масле. Они препятствуют тромбообразованию в сосудах, что дает отличную профилактику инфаркта и других заболеваний сердца.

Черный перец, клюква, лесные орехи, малина, горох, шоколад, а также пшеничная мука, рис содержат большое количество марганца. В морской капусте, печени трески, окуне, креветках, молочных продуктах есть йод. Эти два микроэлемента влияют на уровень холестерола в крови и приводят его к норме.

В печеных яблоках много пектина, вещества, связывающего холестерол и выводящего его из организма. Продукты лучше варить, а не жарить. Так можно уменьшить содержание холестерола в них почти на 20%.