Содержание
Диета при геморрое с кровотечением играет важную роль в терапии, так как «правильная» еда улучшит самочувствие больного, а «неправильная» не только ухудшит его, но и может усугубить физиологическое состояние.
Диету для пациента с кровоточащим геморроем врач подбирает индивидуально с учетом его личных предпочтений, наличия аллергии на что-то и других факторов. Но существуют общие принципы, на которых базируется построение рациона, с ними больному стоит ознакомиться.
Как помогает диета?
Диета при геморрое с кровью занимает важное место во время терапии по физиологическим причинам. Кровянистые выделения появляются из-за повреждения воспаленных геморроидальных узлов при повышенном давлении в брюшной полости, переполнении этих шишек кровью вследствие воспаления, отека или тромбоза вен в области прямой кишки.
Неграмотное питание у больного чревато тем, что грубая, острая, тяжелая пища может дополнительно раздражать, травмировать воспаленные узлы, ухудшая самочувствие и усиливая кровотечение при геморрое.
Правильно подобранный рацион решает сразу несколько проблем:
- нормализует процесс переваривания пищи в желудке, дальнейшую ее обработку в кишечнике;
- делает дефекацию регулярной, что уменьшит размер, плотность каловых масс, поэтому больной будет испытывать меньше дискомфорта;
- улучшает кровоток в области таза, устраняет застой венозной крови в сосудах, за счет чего геморроидальные узлы уменьшаются в размере;
- устраняет расстройства стула (запор, диарея, метеоризм), которые тоже способны усиливать кровотечение при геморрое.
Общие правила питания
Питание при геморрое с кровотечением имеет ряд общих для всех больных правил:
- питаться необходимо регулярно, раз в 3-4 часа небольшими порциями;
- стоит придерживаться установленного комфортного графика питания, чтобы синхронизировать работу кишечника, выделение ферментов, желчи, другие процессы метаболизма;
- основу рациона должны составлять продукты с высоким содержанием грубых волокон, так как клетчатка помогает быстрее формировать мягкие каловые массы и выводить их;
- ежедневно необходимо употреблять 1,5-2 литра воды, а любителям кофе или других мочегонных продуктов — 2-2,5 литра;
- в рационе должны присутствовать кисломолочные продукты, именно они, а не обычное молоко, способствуют росту полезной микрофлоры, нормализуют регулярность дефекации;
- стоит отказаться от продуктов, содержащих мелкие косточки или зерна, которые человек не разжевывает во рту;
- с осторожностью стоит относиться к «костлявой» речной рыбе, так как фрагменты ее хребта человек часто употребляет вместе с мясом;
- питание при обострении геморроя с кровотечением должно быть более мягким, с минимальным количеством специй, соли и обработанного жира.
Эти простые правила необходимо учитывать при составлении рациона для любого больного (за исключением пациентов с непереносимостью лактозы, им не стоит употреблять молочные продукты).
Разрешенные и рекомендованные продукты
Диета при кровоточащем геморрое может быть разнообразной и вкусной, ведь список разрешенных продуктов велик:
- ягоды без мелких семян и фрукты;
- овощи и зелень (употребление белокочанной капусты и бобовых стоит ограничить, так как эти продукты вызывают повышенное образование газов, вздутие);
- каши, сваренные на воде, без масла и соли, любители сладкого могут заменить сахар на сухофрукты;
- сухофрукты (в периоды, когда обостряется хроническая форма кровоточащего геморроя употребление кураги или чернослива стоит ограничить);
- хлеб и мучные изделия из муки грубого помола и отрубей;
- нежирное мясо и рыба;
- кисломолочные продукты (употребление молока стоит ограничить);
- супы, овощные бульоны;
- мед, домашние джемы или варенье с пониженным содержанием сахара в составе;
- орехи и масла (жиры облегчают процесс прохождения пищи по кишечнику).
Запрещенные продукты и ограничения
Диета при обострении геморроя с кровотечением или при хронической его форме подразумевает отказ от ряда продуктов, способных раздражать слизистые оболочки, усиливать приток жидкости к тазу и появление отеков, задерживать каловые массы в полости кишечника.
В список «запретной» еды попали:
- мучное и выпечка из пшеничной муки;
- сладости, а особенно шоколад;
- белокочанная капуста и бобовые;
- различные магазинные жирные, острые или сладкие соусы;
- острые приправы;
- консервированные продукты, соленья;
- копчености;
- интенсивно прожаренные жирные блюда;
- манная каша (это единственная каша, которая не содержит клетчатку, а ее клейкая структура замедляет процесс обработки в кишечнике);
- алкогольные напитки;
- мочегонные напитки (кофе, крепкий зеленый или черный чай, энергетики и прочие).
Примерное меню
Чтобы упростить себе задачу и сделать диету при остром или хроническом геморрое с кровотечениями чем-то более интересным и интерактивным, можно изготовить карточки, на которых записать варианты возможных завтраков, обедов, ужинов и перекусов, каждый вечер вытягивать себе меню на следующий день.
Варианты продуктов для завтрака:
- овсянка с изюмом, тертым яблоком и ложкой меда, по желанию можно добавить немного орехов;
- омлет со шпинатом, помидорами и кусочками отварной куриной грудки;
- замоченная на ночь цельнозерновая крупа на выбор с несладким йогуртом, кефиром или ряженкой, горсткой сухофруктов или фруктом;
- запеканка из творога или творог с ягодами, медом и клетчаткой льна, расторопши или других культур.
Варианты продуктов для обеда;
- легкий овощной суп, в котором содержание картошки лучше снизить, а вот морковки и других овощей – увеличить;
- отварная куриная грудка с гречневой кашей;
- приготовленная на пару рыба с овощами;
- запеченная телятина с салатом из огурцов, помидоров и зелени.
Варианты продуктов для ужина:
- салат «терка» (тертые яблоки, морковь, свекла, по желанию можно добавить изюм или чернослив и орехи);
- фруктовый салат без бананов;
- тушеные овощи и несколько ломтиков сыра;
- перловка с запеченной рыбой или курицей.
Варианты перекусов:
- стакан ряженки, кефира, несладкого йогурта, простокваши, в него можно добавить чайную ложку клетчатки и горстку изюма или чернослива;
- запеченное яблоко с ложкой меда, корицей и сухофруктами по вкусу;
- нежирный сыр с хлебцами или несладкими сухарями;
- любой фрукт или горстка предварительно замоченных сухофруктов.
Эти списки можно дополнять своими вариантами любимых блюд, тогда поддерживать правильный рацион будет легко и приятно. Через некоторое время больной отметит не только уменьшение проявлений геморроя с кровотечениями, но и позитивные изменения в состоянии кожи, появится легкость и бодрость, уйдут лишние килограммы, если они есть.
Несколько рецептов полезных блюд
Важно помнить, что оптимальными способами приготовления блюд на данной диете являются запекание, отваривание, готовка на пару, также можно тушить, но с небольшим количеством масла. Мягкая форма поможет облегчить процесс прохождения пищи по кишечнику, а твердые продукты могут ранить воспаленные геморроидальные узлы, усилить кровотечение и боли.
Рецепт № 1
Необходимо взять 150 грамм куриного филе, отварить в подсоленной воде (оставшуюся жидкость можно потом использовать для приготовления овощных супов или варить на ней кашу), порезать слайсами. В глубокую сковороду поместить нарезанный шпинат, красный лук, помидоры, болгарский перец и зелень, начать тушить, прикрыв крышкой. За 5-7 минут до готовности поместить в посудину отварную курицу и закончить приготовление.
Рецепт № 2
Любителям творога понравится этот рецепт: он не только вкусный, но и безумно полезный. Необходимо взять 150-200 гр нежирного творога, добавить 2 столовые ложки клетчатки из льна или гречки (можно также расторопши, но она имеет характерную горчинку), 1 чайную ложку любых семян и кокосовой стружки, немного сухофруктов или тертого сладкого яблока и меда.
Диетическое питание является залогом хорошего самочувствия при геморрое с кровотечениями, так как правильные продукты помогут нормализовать пищеварение, а вредная еда может только усугубить состояние.
При составлении рациона необходимо руководствоваться общими правилами, учитывать личные предпочтения и наличие аллергических реакций. Продукты из запрещенного списка при кровоточащем геморрое стоит избегать, так как они негативно влияют на самочувствие, могут вызывать отечность и усиливать кровотечения.