Содержание
Диетическое питание при геморрое является важнейшим компонентом комплексной терапии. С помощью грамотно подобранного лечебного стола можно улучшить пищеварение, избавиться от запоров и сократить частоту обострений. Поэтому важно знать, какие продукты можно есть при геморрое.
Состав рациона зависит от формы и степени развития заболевания. При этом пищу следует выбирать с послабляющим эффектом, чтобы предотвратить травмирование воспаленных узлов во время акта дефекации.
Значение диеты в лечении геморроя
Грамотно подобранный рацион очень важен при геморрое, ведь одной из причин неприятного заболевания являются частые и продолжительные запоры. Именно поэтому невозможно избавиться от мучительной симптоматики, не соблюдая специальной диеты.
Питание при воспалении геморроидальных вен должно решать следующие задачи:
- восстанавливать микрофлору кишечника;
- размягчать каловые массы и облегчать их прохождение через прямую кишку;
- сокращать прилив крови к венам аноректальной области;
- насыщать организм питательными веществами и укреплять иммунитет;
- снижать и поддерживать вес тела.
Очень важным моментом лечения геморроя является нормализация дефекации. Для больных особенно опасен замедленный и затрудненный стул, вызывающий напряжение мышц и разрывы наполненных кровью вен. И если запоры становятся регулярными, недуг быстро переходит в хроническую форму с развитием анемии.
Не менее вредна при геморрое и диарея. Частая дефекация раздражает воспаленные узлы, вызывает быстрое размножение бактерий и приводит к инфицированию тканей. Кроме того, жидкие испражнения раздражают и иссушают слизистую прямой кишки, провоцируя появление анальных трещин и параректального абсцесса.
Таким образом, успех борьбы с геморроем во многом зависит от консистенции стула. А наладить нормальную дефекацию поможет лечебная диета.
Основы питания и питьевого режима
Подобрать оптимальное питание при геморрое непросто. Конечно, пациент может попытаться самостоятельно составить список подходящих продуктов. Но такая диета вряд ли будет учитывать особенности недуга, а также включать в себя необходимое количество витаминов и питательных веществ. А ведь нужно еще рассчитать пищевую ценность рациона.
Поэтому при геморроидальных узлах лучше воспользоваться готовым столом, разработанным известным русским терапевтом М.И. Певзнером.
Лечебная диета №3 направлена на устранение запоров и построена на следующих принципах:
- Питание должно быть дробным и частым, не менее 4–5 раз в сутки.
- Пищу рекомендуется принимать в строго отведенные часы.
- Блюда при геморрое следует готовить на пару, варить в воде либо запекать в духовке.
- Ужин желательно организовывать за 3–4 часа до отхода ко сну.
- В день необходимо съедать не менее 400 г свежих овощей и фруктов.
Обязательным условием диеты при геморрое является обильное питье — за сутки следует употреблять 2–2,2 литра чистой воды (не считая супов). Людям с нарушением сердечной деятельности и заболеваниями почек перед приемом такого количества жидкости нужно посоветоваться с врачом.
Другим важным моментом, влияющим на эффективность лечения геморроидальных узлов, является дифференцированный подход к питанию при разных типах недомогания.
Питание при острой форме геморроя
Диета при остром геморрое имеет свои особенности. Пищу подбирают таким образом, чтобы уменьшить объем кала, сделать его мягким и пластичным. На завтрак готовят полужидкие каши, на обед — протертые овощные супы.
После консультации с врачом, лечебный стол дополняют слабосоленой минеральной водой:
- Боржоми;
- Смирновская;
- Аршан;
- Саирме.
Пить ее следует залпом. На ночь хорошо принять стакан слабительного отвара.
При обострившемся геморрое нельзя употреблять в пищу картофель, капусту, редьку, редис и репу. Из рациона следует убрать и слишком кислую или острую зелень: щавель, ревень, горчицу.
Питание при хронической форме геморроя
Хронический геморрой может быть внутренним и наружным. И если внешняя форма проявляется резкой болью, зудом и воспалением, то о внутренней пациент может долгое время не знать, объясняя неприятные ощущения другими причинами. Такие отличия в симптоматике требуют разного подхода, однако лечебное питание необходимо в обоих случаях.
Геморрой в хронической стадии всегда сопровождается продолжительными запорами, поэтому диета должна носить послабляющий характер, обеспечивать мягкое и регулярное опорожнение кишечника. В пищу следует включать больше каш из цельных зерен, хлеб грубого помола, сухофрукты и отварные овощи.
При хроническом геморрое второй степени требования к диете заметно ужесточаются. Именно на этой стадии происходит выпадение воспаленных вен и узлов, поэтому главной задачей лечебного питания становится предотвращение развития наружной формы заболевания.
Чтобы обеспечить регулярность и нормальную консистенцию стула, пациенту следует отказаться от сухой еды: бутербродов, пряников, свежей выпечки. Очень полезно включать в состав рациона тщательно измельченные мясные продукты, содержащие много соединительной ткани — кожу, жилки.
Питание при внутреннем и наружном геморрое предусматривает употребление холодных первых и сладких блюд. В то же время из диеты исключают продукты, способные вызвать газообразование и вздутие кишечника. Для каждого больного они свои. Овощи готовят крупными кусками, запекают или отваривают.
Если консервативная терапия, в т. ч. и питание, не оказывают ожидаемого эффекта и недуг переходит в третью или четвертую стадию, пациенту назначают операцию. После удаления геморроя следует придерживаться диеты, рекомендованной для острой формы заболевания.
Питание при трещинах
Стойкие и тяжелые проблемы с дефекацией нередко приводят к образованию фистул и анальных трещин. Их возникновению способствуют разрывы тканей и воспаление в аноректальной области. Восстановление нормальной консистенции кала и регулярное опорожнение кишечника являются необходимым условием терапии этих состояний.
Правильное питание при геморрое и трещине включает в себя отварные, сырые и квашеные овощи, свежие соки с мякотью, каши, растительное масло, сухофрукты. Полезно употреблять холодные напитки и супы, разрешается есть мороженое и фруктовый лед. Хороший эффект дают послабляющие чаи, но увлекаться ими не стоит — достаточно выпить стакан травяного настоя после ужина.
Питание при кровотечении
Что нужно есть при геморрое с кровотечением? Такое состояние требует более строгой диеты. Из рациона следует исключить все блюда, вызывающие приток крови к органам малого таза:
- пряности и специи;
- маринады;
- острую, соленую, копченую пищу;
- спиртное.
Питаться при геморрое с кровотечением следует через каждые 4 часа, в одно и то же время. Есть много клетчатки, цельнозерновых каш, выпечку из отрубей. Пить нужно не менее 2 литров чистой жидкости в день.
Полезные продукты при геморрое
Со стимуляцией моторики кишечника и формированием пластичных каловых масс лучше всего справляется растительная клетчатка. При геморрое предпочтительнее употреблять пищевые волокна, содержащиеся в отварных овощах и сухофруктах.
Если воспаление геморроидальных узлов сопровождается кровотечением, больному требуется много железа, которое можно получить только из продуктов животного происхождения и орехов. Для оптимального усвоения питательных веществ необходимо употреблять блюда с высоким содержанием витамина C.
Итак, что можно есть при геморрое:
- кисломолочные продукты — творог, йогурт, сметану, кефир, варенец, простоквашу, кумыс, мягкий сыр;
- овощи — свеклу, морковь, кабачки, помидоры, огурцы, тыкву, цветную капусту. Белокочанную капусту и зеленый горошек употребляют только в отварном виде;
- крупы — перловую, гречневую, ячневую, пшенную, овсяную, пшеничную;
- яйца до 2 штук в сутки;
- постное мясо, кролика, индейку;
- нежирные сорта рыбы.
Другие полезные продукты при геморрое — растительные масла, сухофрукты, сладкие фрукты и ягоды, варенье, мед, мороженое, зефир, желе. Хороша при запорах морская капуста. Ее употребляют сушеной, предварительно размочив и мелко нарезав.
Можно ли есть чеснок и семечки при геморрое? Да, но в ограниченном количестве. Жгучий овощ измельчают и добавляют в готовые блюда. Считается, что он, выходя с каловыми массами, оказывает антисептическое воздействие на пораженные участки и предупреждает развитие воспаления.
Что касается семечек, то их при геморрое употребляют только свежими и тщательно очищенными от скорлупы. Запрещено есть соленый и прогорклый продукт или пролежавший много времени без лузги под лучами солнца.
Запрещенные и ограниченные продукты
Что нельзя есть при геморрое? Из диеты исключают все блюда, стимулирующие прилив крови к венам прямой кишки. Это всевозможные приправы, специи, маринады и копчености. Нежелательно употреблять свинину, баранину, сало и жареную пищу.
Кроме того, при геморрое недопустимо большое количество напитков, вызывающих брожение в ЖКТ — квас, сильногазированные сладкие воды. Под запретом находятся все виды алкоголя и пиво. Также желательно отказаться от кушаний, содержащих много крахмала и сахара — такая пища крепит и способствует образованию газов.
Запрещенные блюда при геморрое:
- насыщенные мясные бульоны, кроме куриного;
- сдоба, белый хлеб, свежая выпечка;
- кисель, вязкие супы и молочные каши;
- макаронные изделия;
- консервы, полуфабрикаты и фастфуды;
- шоколад, какао, пирожные с кремом;
- колбасы и подобные им изделия;
- черный кофе, крепкий чай, кола;
- грибы, бобовые;
- картофельное пюре.
Из фруктов и ягод при геморрое запрещены виноград, цитрусовые, груша, черника, брусника, клюква, кизил, черемуха.
Для уменьшения раздражающего воздействия на ЖКТ из диетического питания исключают овощи с высоким содержанием эфирных масел: жгучий и зеленый лук, редис, репу, редьку, шпинат.
Примерное меню на неделю для острой формы геморроя
Лечебный стол для пациентов с геморроем рекомендуется проктологом или флебологом. При этом учитывается мнение диетолога, пол и возраст больного, а также наличие сопутствующих заболеваний.
Как правило, диета при обострении геморроя включает в себя простые и легкоусвояемые блюда, в основном кисломолочные, овощные и крупяные. Утром натощак рекомендуется выпивать стакан теплой воды с медом или вареньем, в течение дня употреблять 200 г отрубного хлеба и 50 г сахара. Вся еда должна быть комфортной температуры, близкой к человеческому телу.
Ниже приведено меню при геморрое на каждый день, учитывающее набор разрешенных и запрещенных продуктов.
Понедельник
Завтрак | Каша овсяная с маслом, омлет, настой шиповника |
Второй завтрак | Яблоки или стакан сока с мякотью |
Обед | Суп-пюре вегетарианский, отварная кура, икра из свеклы и моркови, компот |
Ужин | Голубцы с овощами и сметаной, зеленый чай |
Перед сном | Кефир, сушеные абрикосы |
Вторник
Завтрак | Гречневая каша с маслом, настой шиповника |
Второй завтрак | Фруктовый салат, сок с мякотью |
Обед | Вегетарианские щи, винегрет, кнели из курицы, компот |
Ужин | Рыба, запеченная с овощным гарниром, салат |
Перед сном | Кефир, инжир |
Среда
Завтрак | Каша овсяная, некрепкий чай с молоком |
Второй завтрак | Омлет паровой, яблоки |
Обед | Суп из цветной капусты со сливками, тефтели, гарнир из овощей, компот |
Ужин | Творог со сметаной и фруктами, отвар шиповника |
Перед сном | Стакан простокваши, чернослив |
Четверг
Завтрак | Овсяная каша с изюмом, чай с молоком и медом |
Второй завтрак | Йогурт, салат из фруктов |
Обед | Суп с овощами, запеканка мясная, компот |
Ужин | Творог, икра из тертой свеклы со сметаной, настой шиповника |
Перед сном | Айран и сухофрукты |
Пятница
Завтрак | Каша пшеничная с маслом, зеленый чай с медом |
Второй завтрак | Салат фруктовый с йогуртом |
Обед | Суп свекольный с зеленью, тефтели с овощным пюре, компот |
Ужин | Суфле из рыбы, настой шиповника |
Перед сном | Кефир, курага |
Суббота
Завтрак | Гречневая каша с творогом, чай с молоком и медом |
Второй завтрак | Омлет паровой, сок я мякотью |
Обед | Борщ вегетарианский, запеканка с курой и сметанной подливкой, компот |
Ужин | Морковные биточки с вареньем, настой шиповника |
Перед сном | Простокваша, сухофрукты |
Воскресенье
Завтрак | Каша пшенная с тыквой, чай с молоком |
Второй завтрак | Творог с фруктами, сок |
Обед | Суп с фрикадельками, рыба отварная, гарнир из овощей, компот |
Ужин | Запеканка из яблок, настой шиповника |
Перед сном | Йогурт, инжир |
Это меню на неделю для пациентов с острой формой геморроя носит рекомендательный характер. Состав блюд можно изменять или дополнять, ориентируясь на советы медиков и список разрешенных продуктов.
Чтобы жизнь с геморроем не была сущим мучением, следует строго выполнять приведенные выше предписания по лечебному питанию. Избавившись от неприятной симптоматики и запоров, можно изредка включать в диету некоторые из запрещенных продуктов, но не спиртное. А умеренные спортивные нагрузки и ежедневный абдоминальный массаж помогут надолго забыть о геморрое.