Содержание
Информация носит справочный характер. Не занимайтесь самодиагностикой и самолечением. Обращайтесь ко врачу.
Люди с диабетом включают в рацион разные подсластители. Сейчас представлен большой выбор подобных добавок, которые отличаются между собой по качеству, стоимости и форме выпуска. Торговая марка NUTRISUN представила свою серию одноименных сахорозаменителей Милфорд для диетического и диабетического питания.
Характеристика сахарозаменителя
Подсластитель Милфорд – специальная добавка для людей, которым сахар противопоказан. Разработан с учетом потребностей и особенностей диабетиков. Производится в Германии с четким контролем качества.
Продукт представлен несколькими видами – каждый имеет свои особенности и дополнительные компоненты. Основными в линейке продукции считаются подсластители с цикламатом и сахарином. После были выпущены также сахарозаменители с инулином и аспартамом.
Добавка предназначена для включения в рацион диабетического и диетического питания. Является сахарозаменителем второго поколения. Милфорд содержит помимо активного компонента витамины A, C, P, группы B.
Сахарозаменители Милфорд выпускаются в жидком и таблетированном виде. Первый вариант можно добавлять в готовые холодные блюда (фруктовые салаты, кефир). Подсластители этой торговой марки хорошо удовлетворяют потребность людей с СД в сахаре, не вызывая его резких скачков. Милфорд положительно влияет на поджелудочную железу и на организм в целом.
Вред и польза продукции
При корректном приеме Милфорд не приносит вреда организму.
Подсластители имеют ряд преимуществ:
- дополнительно снабжают организм витаминами;
- обеспечивают оптимальную работу поджелудочной;
- можно добавлять в выпечку;
- придают сладкий вкус еде;
- не увеличивают вес;
- имеют сертификат качества;
- не изменяют вкус пищи;
- не горчат и не дают содового послевкусия;
- не разрушают эмаль зубов.
Одним из достоинств продукта является удобная упаковка. Дозатор независимо от формы выпуска позволяет отсчитать нужное количество вещества (таблеток/капель).
Компоненты Милфорда, могут оказывать и негативное влияние на организм:
- цикламат натрия в большом количестве токсичен;
- сахарин не усваивается организмом;
- сахарин в большом количестве может повысить сахар;
- чрезмерный желчегонный эффект;
- заменитель долго выводится из тканей;
- в составе эмульгаторы и стабилизаторы.
Важно! Прием указанных доз не принесет вреда организму.
Виды и состав
MILFORD SUSS с аспартамом слаще сахара в 200 раз, его калорийность составляет 400 Ккал. Имеет насыщенный сладкий привкус без лишних примесей. При высоких температурах теряет свои свойства, поэтому для приготовления блюд на огне не подходит. Выпускается в таблетках и жидком виде. Состав: аспартам и дополнительные компоненты.
Внимание! Длительное применение способствует развитию бессонницы, вызывает головную боль.
MILFORD SUSS Классический – это первый заменитель сахара в линейке торговой марки. Он имеет низкую калорийность – всего 20 Ккал и нулевой гликемический индекс. Состав: цикламат натрия, сахарин, дополнительные компоненты.
MILFORD Стевия имеет натуральный состав. Сладкий привкус образуется благодаря экстракту стевии. Заменитель положительно влияет на организм и не разрушает эмаль зубов.
Калорийность таблетки – 0.1 Ккал. Продукт хорошо переносится и практически не имеет противопоказаний. Единственное ограничение – непереносимость компонента. Состав: экстракт листьев стевии, вспомогательные компоненты.
MILFORD Сукралоза с инулином имеет ГИ, равный нулю. Слаще сахара в 600 раз и не увеличивает вес. Не обладает послевкусием, характеризуется термостабильностью (можно применять в процессе готовки). Сукралоза снижает холестерин и создает платформу для развития полезных бактерий в кишечнике. Состав: сукралоза и вспомогательные компоненты.
Перед тем как приобрести подсластитель, стоит обратиться за консультацией к врачу. Людям с диабетом нужно тщательно подбирать рацион и внимательно относиться к добавкам. Необходимо обратить внимание на противопоказания и личную переносимость продукта.
Также учитывается ГИ, калорийность продукта и собственные предпочтения. Играет роль и предназначение Милфорда. Для приготовления блюд подойдет термостабильный, для холодных блюд жидкий, а для горячих напитков таблетированный подсластитель.
Необходимо правильно подобрать дозу сахарозаменителя. Она рассчитывается исходя из роста, веса, возраста. Играет роль и степень протекания заболевания. Более 5-х таблеток в сутки принимать не стоит. Одна таблетка Милфорд по вкусовым ощущениям – это чайная ложка сахара.
Общие противопоказания
Для каждого вида подсластителя существуют свои противопоказания.
К общим ограничениям можно отнести:
- беременность;
- непереносимость компонентов;
- лактация;
- дети до 14 лет;
- склонность к аллергическим реакциям;
- проблемы с почками;
- преклонный возраст;
- совмещение с алкоголем.
Видео-материал о пользе и вреде сахарозаменителей, их свойствах и видах:
Мнение пользователей
Пользователи оставляют о сахарозаменителях линейки Милфорд чаще положительные отзывы. В них отмечается удобство использования, отсутствие неприятного послевкусия, придание пище сладкого вкуса без вреда для организма. Другие пользователи отмечают слегка горьковатый привкус и сравнивают по эффекту с более дешевыми аналогами.
Милфорд стал моим первым подсластителем. Сначала мне чай с непривычки казался каким-то искусственно сладким. Потом привыкла. Отмечу очень удобную упаковку, которая не заедает. Таблетки в горячих напитках растворяются быстро, в холодных – очень долго. Никаких побочных явлений за все время не было, сахар не скакал, самочувствие было в норме. Сейчас перешла на другой сахарозаменитель – цена у него более подходящая. По вкусу и эффекту такой же, как Милфорд, только дешевле.
Дарья, 35 лет, Санкт-Петербург
После диагноза «сахарный диабет» мне пришлось отказаться от сладкого. На помощь пришли сахарозаменители. Перепробовала разные подсластители, но именно Милфорд Стевия мне понравился больше всего. Вот что хочу отметить: очень удобная коробочка, хороший состав, быстрое растворение, неплохой сладкий вкус. Двух таблеточек мне достаточно, чтобы придать напитку сладкий вкус. Правда, при добавлении в чай чувствуется небольшая горчинка. Если сравнивать с другими заменителями – этот момент не считается. У других аналогичных продуктов послевкусие ужасное и напитки отдают содой.
Оксана Степанова, 40 лет, Смоленск
Милфорд мне очень понравился, ставлю ему 5 с плюсом. Его вкус очень схож со вкусом обычного сахара, поэтому добавка может в полной мере заменить его диабетикам. Этот сахарозаменитель не вызывает чувство голода, хорошо утоляет жажду к сладкому, которое мне противопоказано. Делюсь рецептом: добавляю Милфорт в кефир и поливаю клубнику. После такого блюда пропадает тяга к разным сладостям. Для людей с диабетом станет подходящим вариантом при правильном употреблении. Только обязательно нужно спросить совет у врачей перед приемом.
Александра, 32 года, Москва
Сахарозаменители Милфорд – альтернатива натуральному сахару для людей с диабетом. Также активно включается в рацион при коррекции веса. Продукт применяется с учетом противопоказаний и рекомендаций врача (при СД).